Notre vin blanc 3 bouteilles AOP Entre-Deux-Mers
Vous pouvez lui faire confiance pour les confidences.
« Goutez l’écume désaltérante, le plancton aussi, le sel en moins »
Un vin aux arômes tranchés de yuzu confit (citron bergamote ça fonctionne aussi), douceur miellée et salinité typique de notre terroir influencé par les rivières.
Un vin blanc équilibré mais pas banal, minéral et fruité et sans faux semblant. Fraîcheur sur la longueur assurée.
Cépages : sauvignon blanc, sémillon
Millésime : 2022