VOUS AVEZ DIT VIRGIN ? Cocktail avec jus de raisin coquin

Le jus de raison, même sans sucre ajouté apportera le sucre nécéssaire à votre cocktail. Ici nous allons apporter l'amertume et l'acidité qui permettront au raisin de s'exprimer, tout simplement. 

Vous aurez besoin de ..

• 75cl de Jus de raisin pétillant frais
• 1 citron vert et 1 citron jaune
• Feuilles de basilic thaï
• Quelques groseilles
• Des glaçons
• Un soupçon de fleur de sel

Préparation

Mettre dans le mixeur / blender les glaçons, le jus pressé du citron jaune et 3 à 4 feuilles de basilic thaï.

Verser dans les verres (faites vous plaisir sur la forme des verre selon le moment de la journée et la folie de vos invités,ées) puis arroser du jus de raisin pétillant et faites plonger quelques grains de groseilles. 

Servir aux amies,is avec une tranche de citron vert allongée sur la glace et une feuille de basilic thaï sur laquelle poser un soupçon de fleur de sel.

Soirée lancée, même si c'est le moment Brunch.